 |
| BOŽIĆNA ČESNICA |
250ml.mleka
250ml.vode
kockica kvasca
2kašićice šećera
1kašičica soli
100ml.ulja
2jaja
Za premazivanje korica:
125g.margarina
Priprema:
Zamesiti testo od datih namirnica i ostaviti ga da odmara 20min.Zatim testo premesiti i odvojiti 13istih loptica.Pet loptica staviti u namašćen pleh a od ostalog testa razvijati korice veličine većeg tanjira i premazivati margarinom.
Prvo sastaviti četri namazane kore pa to isto uraditi i sa ostalim koricama.
Poredjano testo od četri korica staviti u pleh pa iseći na osmine,svaku laticu povlačiti ka spolja.
Ostale namazane korice iseći na osmine pa onda poredjati u pleh na već izvučene latice.
Od jedne isečene latice napraviti cvetiće i poredjati izmedju loptica i u sredinu česnice.
Коментари