RASCVETANE SLANE MAFIN RUŽICE

RASCVETANE SLANE MAFIN RUŽICE

Za testo:

700 g brašna

250 ml mleka

250 ml vode

100 ml ulja

20 g kvasca

2 kašičice soli

2 kašičice šećera     

1 kašika masti

1 jaje

Fil:

50g.šunkarice

4kašike ajvara

100g.sira

1jaje

2kašike pavlake

           

                  

Zamesiti testo od datih namirnica pa ga ostaviti 10min.da odstoji.Zatim odvojiti dve jednake loptice i razviti što tanje.

                                           

Premazati filom poređati isečenu šunkaricu,pa uviti kao štrudlu.

                              Seći parčiće 1cm.pa ređati u papirne korpice(ona strana koja je isečena ide dole) pa u kalupe za mafine.

                                 

Ostaviti testo 15min.da odmori a zatim peći na 200.C oko 20min.

RASCVETANE SLANE MAFIN RUŽICE