SLOJEVITA ŠTRUDLA

SLOJEVITA ŠTRUDLA

150ml,mleka

150ml.vode

50ml.ulja

2jaja

500g.brašna

20g.kvasca

Fil:

džemovi tri ukusa po želji.

Zamesiti testo od datih namirnica i ostaviti 20min.da testo odmori.Zatim testo premesiti i podeliti na pet delova,napraviti pet jednake loptice.

Rastanjiti jednu lopticu veličine pleha,staviti je u pleh i premazati džemom od šljiva.

Zatim rastanjiti drugu koru i staviti je preko džema od šljiva zatim koru premazati džemom od kajsije.Razviti treću koru staviti preko džema od kajsije i premazati je džemom od jagoda.Četvrtu koru staviti preko džema od jagode .Preko četvrte kore premazati sa uljem i staviti petu razvijenu koru iseći po želji i dekorisati....

Ostaviti štrudlu da naraste oko 30min.zatim je peći na 180.C-oko 30min.