PANCEROTE |
Za testo:
500 ml mleka
50 ml ulja
2 jaja
20 g kvasca
1/2 kesice praška za pecivo
1 kg brašna
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
Za fil:
po želji kečapa
po želji salame
po želji kačkavalja
Priprema
Zamesiti testo od kvasca, jaja, ulja, peciva, mleka i brašna. Testo da odstoji 15 minuta, zatim ga podeliti na dve iste loptice .
Svaku lopticu rastanjiti što tanje i većom čašom vaditi pogačice.Na svakoj pogačici staviti kolut salame ili šunkarice preko toga staviti po malo kečapa i kaškavalja.
Preklopiti svaku pogačicu poredjati u pleh ostaviti još 15min.da odstoji i peći na 200.C oko 10min.
Коментари