SLATKE VETRENJAČE

SLATKE VETRENJAČE

250ml.mleka
1/2kockice kvasca
50ml.ulja
500g.brašna
2kašičice šećera
1/2kašičice soli
1/2kesice praška za pecivo

Za posipanje i premazivanje testa:
100g.margarina
2kesice cimeta
2kašike šećera

Zamesiti testo od datog materijala da testo bude ni meko ni tvrdo...ostaviti testo da odstoji 10min.Zatim testo razvijemo što tanje pa razvijenu koru premazati istopljenim margarinom posuti sa 2kašike šećera i sa 2kesice cimeta.
Koru presaviti sa sve četri strane pa ostaviti testo još 15min.da odstoji.
Odstajalo testo razviti da bude pola cm.debljine.Iseći testo u kocke pa ivice iseći i kao na lici presavijati ivice testa.
Usredini kocke staviti neki džem a kada preklopimo kockicu pre pečenja staviti po parčence čokolade.
Napravljene vetrenjače da odstoje 20min.pa peći na 200.C oko 15-20min.

SLATKE VETRENJAČE

SLATKE VETRENJAČE

SLATKE VETRENJAČE