TROSTRUKI UŽITAK |
500g.blitve ili spanaća
500g.šunkarice ili parizera
400g.mrvljenog sira
3kašike kečapa
6jaja
so(po želji)
ZA PRELIVANJE KORA:
100ml.ulja
250ml.mleka
1prašak za pecivo
5kašika brašna
Iseckati blitvu na sitno dodati 100g.sira i 2jaja...posoliti.
U drugom sudu izrendati šunkaricu dodati kečap 100g.sira i 2jaja...
U trećem sudu staviti 200g.mrvljenog sira i 2 jaja.
Uzeti koru pa je premazati sa prelivom(2-3kašike preliva),preko nje staviti drugu koru premazati je isto sa prelivom i po ivici kore staviti fil od blitve-uviti u rolat.
Isto ovako uraditi i sa druge dve kore samo premazivati sa filom od šunkarice.
Još jednom isto ponoviti samo premazati filom od sira.
Zatim namazati prelivom dve kore(jednu pa drugu) na ivici poredjati isfilovane kore(sa blitvim,šunkaricom i sirom)pa uviti sve zajedno u rolat.
Ovako uraditi dok imamo fila i kora....
Peći rolate na 180.C oko 25min.
TROSTRUKI UŽITAK |
TROSTRUKI UŽITAK |
Коментари