 |
| UPLETENE POGAČICE SA BUNDEVOM -za post na vodi |
1/2 kockice kvasca
500 g.belog brašna
1/2 kašičice soli
2 kašičice šećera
1 kesicu praška za pecivo
200-300g pasirane bundeve
Zamesiti testo od datih namirnica dodati i skuvanu i ispasiranu bundevu sve dobro umesiti pa testo ostaviti 15 min. da "odmori".
Posle 15 min.testo razviti što tanje - iseći na veće kocke a zatim svaku kocku na četri manje kocke ali ne do kraja...kao na slici.
Zatim iseći tračice na dve kocke a na druge dve ne seći.U sredinu jedne kocke staviti fil ...ja sam stavljala pasiranu i zašećerenu bundevu pa preklapati kao na slici....
Ostaviti još 30 min. pogačice da odstoje pa ih peći na 200.C oko 15-20min.
Pirinčanu vodu dobijem tako što skuvam pirinač..procedim ga pa pirinač iskoristim za ručak a pirinčanu vodu za pogačice...
 |
| UPLETENE POGAČICE SA BUNDEVOM -za post na vodi |
 |
| UPLETENE POGAČICE SA BUNDEVOM -za post na vodi |
Коментари