 |
| VASKRŠNJI VENAC |
250g.mleka
250ml.vode
2jaja(1žumanac ostaviti za premazivanje pogače)
4kašike ulja
1/2kockice kvasca
800g.brašna
1/2kašičica soli
1/2kašičica šećera
1kašičica sirćeta
Zamesiti testo od datih namirnica pa testo razviti i premazati sa istopljenim margarinom( potrebno je 100 g. margarina ) . Presaviti na četri dela to isto ponoviti još jednom. Zatim razviti koru i iseći je na šest jednakih traka i uplesti dve pletenice. Pletenice staviti u pleh koji smo podmazali margarinom. Ostaviti pogaču pola sata da odstoji a zatim premazati pogaču sa žumancetom i napraviti udubljenja sa folijom (gde će jaja da budu ) i na 180 C peći 30min. Ohladjenoj pogači ukloniti foliju staviti jaja i staviti na sto.....
UŽIVAJTE U SVAKOM ZALOGAJU SA VAŠOM PORODICOM KAO ŠTO SAM I JA DANAS UŽIVALA I DOBILA SVE POHVALE ;)
 |
| VASKRŠNJI VENAC |
Коментари